Vinho Tinto Procura - Susana Esteban
Levantamento disponível
Normalmente pronto em 2-4 dias
Vinho Tinto Procura 750ml.
Este vinho tem uma cor vermelha muito escura e notas intensas de frutas maduras, tabaco e um fundo mineral.
Há também uma sugestão vegetal que adiciona complexidade e tensão. É vivo e poderoso, mas também delicado, com taninos vivos, mas serenos, terminando fresco e vigoroso.
O carismático nome deste vinho, advém da procura incessante por parte da enóloga Susana Esteban, na recuperação de vinhas antigas localizadas na Serra de São Mamede, a uma altitude de 700 metros.
O vinho foi envelhecido por 24 meses em barricas de carvalho francês usadas, trazidas da região da Borgonha, para manter a moderada do terroir.
Descrição
Origem: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Tinto
Castas: Castas tradicionais da Serra de São Mamede e Alicante Bouschet
Capacidade: 75cl
Colheita: 2017
Sugestão de Consumo: Todo o tipo de pratos de carne, especialmente carnes grelhadas.
Especificações: Teor Alcoólico: 14,5% | Servir a 12-18ºC